Margarin
noFelhasználási javaslat 1 Hűtőszekrényben tároljuk 2 Mindig figyeljünk a fogyaszthatósági időre...
Kategória: zsiradékok
Zsír
Felhasználási javaslat 1 Zárható edényben, hűvös, fénytől védett helyen kell tárolni. 2 A zsír jellegzetes romlása az avasodás, ami miatt megváltozik a zsír íze, illata,...
Olíva olaj
olFelhasználási javaslat 1 A olajok jellegzetes romlása az oxidáció okozta avasodás, ilyenkor az olajnak jellegzetes avas illata lesz, ilyenkor már ne használjuk. 2 A használt...
Étolaj
Felhasználási javaslat 1 Olajban sütéskor figyeljünk rá, hogy az olaj hőmérséklete ne lépje túl a 170-180˚C-ot, mert e fölött a sültbe bejutó, rákkeltő anyagok keletkezhetnek....
Olaj
Felhasználási javaslat 1 Olajban sütéskor figyeljünk rá, hogy az olaj hőmérséklete ne lépje túl a 170-180˚C-ot, mert e fölött a sültbe bejutó, rákkeltő anyagok keletkezhetnek....