Ételtcsakokosan

Vajon kicsírázik? Boltokban a virág vetőmagok

2017. március 8.

Sokak kedvelt tavaszi időtöltése a kertészkedés. Olykor azonban a dísznövényeknél is előfordul, hogy a megvásárolt vetőmag nem hozza a várt eredményt. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) összegyűjtötte a dísznövény vetőmagok alapvető minőségi követelményeit, és hogy probléma esetén kihez fordulhatnak a kertészkedők.

Vajon kicsírázik? Boltokban a virág vetőmagok

A tavasz közeledtével egyre többen vágnak bele a kertészkedésbe, hogy a jó idő mellett a színpompás virágok látványát is élvezhessék majd. Éppen ezért különösen kellemetlen, amikor a megvásárolt vetőmag végül mégsem hozza a várt eredményt. A kistasakos dísznövény vetőmagvak csomagolásán számos hasznos információ olvasható, amelyekre ha odafigyelünk a vásárlás során, akkor jó eséllyel elkerülhetjük a kellemetlenségeket.

A forgalomba hozott kistasakos-, úgynevezett hobbi virágmagok minőségi követelményeit jogszabályok írják elő. A vetőmagvaktól elvárható a tisztaság, a megfelelő csírázóképesség és a károsítóktól való mentesség. Fontos a faj- és fajtaazonosság, amely a tasakon feltüntetett névnek való megfelelést jelenti. Ezen kívül a vetőmagnak genetikai értékeit tekintve is homogénnek kell lennie. A tasakon fel kell tüntetni az alapvető termékinformációkat. Ezek közé tartozik a dísznövény magyar és tudományos neve, valamint a fajta neve, amelyek általában egy élethű, színes fotó mellett találhatóak. Szintén kötelező ráírni a csomagolásra a vetőmag forgalmazóját, a tétel egyedi megkülönböztető jelzését (ún. LOT szám, fémzárszám), valamint a tömegére vagy mennyiségére (gramm vagy darab) vonatkozó adatokat. A forgalmazók fel szokták tüntetni a vetőmagvak minősítési és lejárati időpontját is, bár ez a hobbi virágmagvakon nem kötelező. A lejárati idő feltüntetése azonban a forgalmazóra nézve kötelezettséget jelent, lejáraton túli vetőmag nem hozható forgalomba.

Vetőmagot csak olyan csomagolóanyagban szabad forgalomba hozni, amely biztosítja a minőség megóvását, és amelyből a csomagolóanyag megsértése nélkül nem lehet kivenni vagy kicserélni a magot.

Jó gyakorlatnak számít és hasznos segítség a kertészkedők számára, amikor a dísznövény általános leírása mellett (magasság; virágzat típusa, mérete, színe; a felhasználás célja) piktogrammal ábrázolják az adott dísznövény életciklusait, a vetés helyét, idejét, mélységét, a palántázás, illetve a kiültetés idejét, valamint a sor- és tőtávolságot.

A vetőmagvak legfontosabb értékjelző tulajdonsága a százalékban kifejezett csírázóképesség, amely megmutatja, hogy a tasakban található vetőmagok hány százalékának a kifejlődésére számíthatunk. A csírázási százalékot a hobbi vetőmagvaknál nem kötelező a tasakon feltüntetni. A vásárlók a fontosabb egynyári dísznövény fajok jogszabály szerinti minimális csírázóképességéről tájékozódhatnak a NÉBIH honlapján. A csírázási százalék faj- és fajtafüggő, de függ a betakarítástól (minősítéstől) eltelt időtől, illetve a tárolási körülményektől is. A vetőmagok csírázóképessége egy idő után fokozatosan romlik, hiszen élő anyagról van szó. A tasakon feltüntetett minősítési és lejárati idő adhat támpontot arra, hogy hol tarthat ez a romlási folyamat. Általánosan elmondható, hogy a minősítési időhöz közeli vetőmagvak csírázóképessége a jobb.

A csírázóképesség megőrzésében számít a csomagolóanyag minősége is. Az úgynevezett csíramegőrző csomagolás (alumínium tasak) jobban védi a vetőmagokat az esetleges helytelen tárolás káros következményeitől.

A hobbi virágmagvakat árusító kereskedelmi egységekben a járási hivatalok és a NÉBIH munkatársai rendszeresen végeznek kockázatértékelésen alapuló, szúrópróba szerű ellenőrzéseket. A felügyelők vizsgálják a fenti követelmények meglétén túl a vetőmagvak regisztrált forgalmazótól való származását, valamint mintát vesznek a csírázóképesség laboratóriumi ellenőrzéséhez. A NÉBIH időszakonként egy-egy kijelölt faj kitermesztéses utóellenőrzését is elvégzi, amelynek során a laboratóriumi csírázóképesség-vizsgálat mellett a fajtaazonosságot és a homogenitást ellenőrzi. Az eredmények elérhetők a hivatal honlapján. A növénytermesztési hatóságok a jogszabályt sértő forgalmazókkal szemben eljárást indítanak, és minőségvédelmi bírságot szabnak ki.

Bár a kiskereskedelemben vásárolt kistasakos vetőmagvak nem sorolhatók a nagy értékű termékek közé, mégis fontos, hogy a kertészkedők ne hagyják szó nélkül, ha problémát tapasztalnak. A minőségi hibát jelezhetik írásban a növénytermesztési hatáskörében eljáró járási hivataloknál, illetve a NÉBIH ügyfélszolgálati felületén (ugyfelszolgalat@nebih.gov.hu). Az eset kivizsgálásához célszerű bizonyítékot is csatolni, ez lehet egy számla, az eredeti tasak, illetve fénykép a tapasztalt problémáról.

Kapcsolódó anyagok:
közlemény letölthető formában

Kapcsolódó tartalmak


Allergén az ételekben…

Hogyan kerülnek az ételbe? Milyen módszerekkel lehet kimutatni a jelenlétüket? Mely rendeletekkel szabályozzák a felhasználásukat?  
Tovább olvasom

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal…?

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal, amelyeket a szállítás, illetve a tárolás során különböző hatások (UV-fény, mikrohullám, magas hőmérséklet) érnek? Kioldódhatnak belőlük az élelmiszerekbe olyan anyagok, amelyek ártalmasak az egészségre?
Tovább olvasom

Related posts

Piros, édes és isteni!

eteltcsakokosan

Milyen élelmiszereket nem jó főtten lefagyasztani?…

eteltcsakokosan

Endívia

eteltcsakokosan

Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra. Elfogad Tovább

Adatkezelési tájékoztató