Ételtcsakokosan

Újrahasznosítható bevásárló zacskók tisztítása

2017. március 26.

Az újrahasznosítható bevásárló zacskók az élelmiszerekből veszélyes baktériumokat szívhatnak magukba. Ezek a baktériumok keresztszennyeződést okozhatnak, mivel más élelmiszereket is megfertőzhetnek és élelmiszer eredetű megbetegedéshez vezethetnek.
bevasarlotaska
Ezeket az élelmiszer-biztonsági tippeket alkalmazva, megelőzhető a probléma:
A boltban…
Mindig tegyük külön nejlon zacskóba a nyers húst, halat, tengergyümölcseit. Megakadályozza, hogy a hús leve kiszivárogjon és más élelmiszereket, bevásárló zacskót beszennyezze. Ne féljünk kérni még egy zacskót a hentes pultban, bár sok esetben pl. a csirkehúst kétszer is becsomagolják.
Tegyük külön a húsféléktől a zöldséget, gyümölcsöt, pékárút, a legjobb, ha másik bevásárló zacskóba, kosárba tesszük.
Otthon…
Eleve ne tegyük a bevásárló zacskókat a konyhapultra, de ha így kényelmes, akkor a kipakolást követően fertőtlenítsük le a felületet. Hiszen a zacskó átázhat, vagy a földön, autó csomagtartójában és egyéb helyen szennyeződhet.
A bevásárló zacskók tisztítása

  • Bevásárlás után hagyjuk megszáradni a zacskókat.
  • A mosható (textil, műszálas) zacskókat rendszeresen mossuk mosógépben.
  • Ha csak kézzel tisztítható, akkor fordítsuk ki és szappanos meleg vízzel töröljük le.

További részletek:
http://eteltcsakokosan.hu/2016/09/16/hogyan-valasszunk-bevasarlo-alkalmatossagot/
http://eteltcsakokosan.hu/2014/03/31/mibe-vigyem-haza/
 
Forrás/ötlet:
https://www.canada.ca/en/health-canada/services/general-food-safety-tips/reusable-grocery-bags-bins.html

Kapcsolódó tartalmak


Allergén az ételekben…

Hogyan kerülnek az ételbe? Milyen módszerekkel lehet kimutatni a jelenlétüket? Mely rendeletekkel szabályozzák a felhasználásukat?  
Tovább olvasom

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal…?

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal, amelyeket a szállítás, illetve a tárolás során különböző hatások (UV-fény, mikrohullám, magas hőmérséklet) érnek? Kioldódhatnak belőlük az élelmiszerekbe olyan anyagok, amelyek ártalmasak az egészségre?
Tovább olvasom

Related posts

Mi van egy tál ételben? – Interjú Bernáth Józseffel

eteltcsakokosan

Őszi körtefajták – nektek melyik a kedvencetek?

eteltcsakokosan

A tisztogató

eteltcsakokosan

Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra. Elfogad Tovább

Adatkezelési tájékoztató