Ismét megrendezte az Európai Mézes Reggeli programot a hazai általános iskolákban a Földművelésügyi Minisztérium (FM) és az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME). Nagy István, az agrártárca miniszterhelyettese, Ksenija Škrilec szlovén nagykövet és Bross Péter, az OMME elnöke a Kiskunhalasi Fazekas Mihály Általános Iskolába látogatott el november 18-án.
A mézes reggeliket eredetileg Szlovénia indította el, majd több uniós tagország, köztük hazánk is csatlakozott a kezdeményezéshez. Az iskolák részére a méhészek szakmai szervezete biztosítja a mézet, így ezen a napon a gyerekek mézes teát, mézes kenyeret fogyaszthatnak reggelire. A diákok rajzolhatnak, kidekorálhatják az iskolájukat, vagy mezőgazdasághoz, környezetvédelemhez kapcsolódó versenyeket, felolvasásokat tarthatnak, a méhészek pedig a mézről és a munkájukról mesélnek.
A program legfontosabb célja, hogy az általános iskolás gyermekek körében népszerűsítse a mézfogyasztást és az egészséges táplálkozást. A természetes méz 11 féle vitamint, 30 féle ásványi anyagot és 19 féle aminosavat tartalmaz, továbbá növeli a szervezet ellenálló képességét, nyugtató hatású, fokozza a belső szervek működését, emellett erősíti a szívet és még számtalan pozitív hatása ismert. A méz főleg gyümölcs- és szőlőcukorból áll, ezért kiválóan alkalmas a gyors energiapótlásra.
Mindezeken túl a méhészet mezőgazdaságunk fontos ágazata. Magyarországon több, mint 20 ezer család számára jelent megélhetést. A hazai méz 40-60 százaléka a Hungarikumok Gyűjteményébe tartozó akácméz.
Fotók: Pelsőczy Csaba
Kapcsolódó tartalmak
Allergén az ételekben…
Hogyan kerülnek az ételbe? Milyen módszerekkel lehet kimutatni a jelenlétüket? Mely rendeletekkel szabályozzák a felhasználásukat?
Tovább olvasom
Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal…?
Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal, amelyeket a szállítás, illetve a tárolás során különböző hatások (UV-fény, mikrohullám, magas hőmérséklet) érnek? Kioldódhatnak belőlük az élelmiszerekbe olyan anyagok, amelyek ártalmasak az egészségre?
Tovább olvasom