Ételtcsakokosan

Újra a gyerekekhez szól a Nébih

2020. április 16.

Rajzpályázattal és játékos foglalkoztató füzettel támogatja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a digitális munkarendben zajló oktatást.

A május 4-ig tartó, élelmiszerpazarlás témájú rajzpályázatra digitalizált formában várja a zsűri az alkotásokat. Emellett elkészült és online elérhető a hivatal „Mese habbal, szülinappal” mesekönyvének foglalkoztató füzete is, így további elemekkel bővült a Nébih Oktatási Program eszközeinek széles palettája.

Az élelmiszerbiztonsági kockázatok és az élelmiszerpazarlás csökkentése egyaránt közös ügyünk, amelyben a fogyasztóknak is éppen akkora szerepe van, mint a vállalkozásoknak – vallja a Nébih. Felnőttkorban azonban már nehéz a kialakult szokásokon változtatni. Éppen ezért a hivatal 2016 óta megkülönböztetett figyelmet fordít a gyermekkori szemléletformálásra. Ma már az online, ingyenesen elérhető oktatási anyagok egész tárháza áll a pedagógusok rendelkezésére. Az oktatási anyagok mellett „kulcsrakész”, de szabadon továbbalakítható prezentációk, videók, munkafüzetek is megtalálhatók a Nébih online felületein.
A hivatal oktatási segédanyagainak sorát az élelmiszerpazarlás megelőzését célzó Maradék nélkül program általános iskolásoknak szóló kiadványa nyitotta, amelyet most rajzpályázat is színesít. A zsűri 3-6. osztályos diákok alkotásait várja élelmiszerpazarlás témában május 4-ig. A nyertes pályaművek készítőit egyénileg értékes ajándékcsomaggal, iskolájukat pedig – a fenntarthatóság jegyében – komposztáló ládával jutalmazzák. A részletes felhívás elérhető a Maradék nélkül program honlapján.
A Maradék nélkül kiadványt számos új elem követte, a tavalyi év egyik legérdekesebb újdonsága a „Mese habbal, szülinappal” című élelmiszerbiztonsági mesekönyv megjelenése volt. Ebben megismerhetjük Matyit, a 10 éves kisfiút, aki elhatározza, hogy születésnapjára barátjával, Marával közösen elkészíti a világ legfinomabb és egyben legszínesebb tortáját. A Nébih Matyi kalandjaihoz kapcsolódóan most megjelentetett egy játékos foglalkoztató füzetet is, amely végigvezet a háztartási teendőkön a bevásárlástól az élelmiszer-tároláson át egészen az ételkészítésig.
A mese készítésekor a 8-12 éves korosztály megszólítása volt a cél, így a kiadvány és a foglalkoztató füzet a már olvasni tudó kisdiákoknak ajánlott. A mesekönyv nyomtatott példányaiból iskolák igényelhetnek könyvtáruk számára, jelenleg a harmadik utánnyomás zajlik. Az anyagok az interneten bárki számára szabadon hozzáférhetők a Nébih központi honlapján, valamint az Ételt csak okosan Gyereksarok oldalán.
Mese habbal, szülinappal foglalkoztató füzet
 

Kapcsolódó tartalmak


Allergén az ételekben…

Hogyan kerülnek az ételbe? Milyen módszerekkel lehet kimutatni a jelenlétüket? Mely rendeletekkel szabályozzák a felhasználásukat?  
Tovább olvasom

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal…?

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal, amelyeket a szállítás, illetve a tárolás során különböző hatások (UV-fény, mikrohullám, magas hőmérséklet) érnek? Kioldódhatnak belőlük az élelmiszerekbe olyan anyagok, amelyek ártalmasak az egészségre?
Tovább olvasom

Related posts

Vajon avas?…

eteltcsakokosan

Elfeledett hús

eteltcsakokosan

Kelesztés otthon

eteltcsakokosan

Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra. Elfogad Tovább

Adatkezelési tájékoztató