Ételtcsakokosan

Újra a gyerekekhez szól a Nébih

2020. április 16.

Rajzpályázattal és játékos foglalkoztató füzettel támogatja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a digitális munkarendben zajló oktatást.

A május 4-ig tartó, élelmiszerpazarlás témájú rajzpályázatra digitalizált formában várja a zsűri az alkotásokat. Emellett elkészült és online elérhető a hivatal „Mese habbal, szülinappal” mesekönyvének foglalkoztató füzete is, így további elemekkel bővült a Nébih Oktatási Program eszközeinek széles palettája.

Az élelmiszerbiztonsági kockázatok és az élelmiszerpazarlás csökkentése egyaránt közös ügyünk, amelyben a fogyasztóknak is éppen akkora szerepe van, mint a vállalkozásoknak – vallja a Nébih. Felnőttkorban azonban már nehéz a kialakult szokásokon változtatni. Éppen ezért a hivatal 2016 óta megkülönböztetett figyelmet fordít a gyermekkori szemléletformálásra. Ma már az online, ingyenesen elérhető oktatási anyagok egész tárháza áll a pedagógusok rendelkezésére. Az oktatási anyagok mellett „kulcsrakész”, de szabadon továbbalakítható prezentációk, videók, munkafüzetek is megtalálhatók a Nébih online felületein.
A hivatal oktatási segédanyagainak sorát az élelmiszerpazarlás megelőzését célzó Maradék nélkül program általános iskolásoknak szóló kiadványa nyitotta, amelyet most rajzpályázat is színesít. A zsűri 3-6. osztályos diákok alkotásait várja élelmiszerpazarlás témában május 4-ig. A nyertes pályaművek készítőit egyénileg értékes ajándékcsomaggal, iskolájukat pedig – a fenntarthatóság jegyében – komposztáló ládával jutalmazzák. A részletes felhívás elérhető a Maradék nélkül program honlapján.
A Maradék nélkül kiadványt számos új elem követte, a tavalyi év egyik legérdekesebb újdonsága a „Mese habbal, szülinappal” című élelmiszerbiztonsági mesekönyv megjelenése volt. Ebben megismerhetjük Matyit, a 10 éves kisfiút, aki elhatározza, hogy születésnapjára barátjával, Marával közösen elkészíti a világ legfinomabb és egyben legszínesebb tortáját. A Nébih Matyi kalandjaihoz kapcsolódóan most megjelentetett egy játékos foglalkoztató füzetet is, amely végigvezet a háztartási teendőkön a bevásárlástól az élelmiszer-tároláson át egészen az ételkészítésig.
A mese készítésekor a 8-12 éves korosztály megszólítása volt a cél, így a kiadvány és a foglalkoztató füzet a már olvasni tudó kisdiákoknak ajánlott. A mesekönyv nyomtatott példányaiból iskolák igényelhetnek könyvtáruk számára, jelenleg a harmadik utánnyomás zajlik. Az anyagok az interneten bárki számára szabadon hozzáférhetők a Nébih központi honlapján, valamint az Ételt csak okosan Gyereksarok oldalán.
Mese habbal, szülinappal foglalkoztató füzet
 

Kapcsolódó tartalmak


Allergén az ételekben…

Hogyan kerülnek az ételbe? Milyen módszerekkel lehet kimutatni a jelenlétüket? Mely rendeletekkel szabályozzák a felhasználásukat?  
Tovább olvasom

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal…?

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal, amelyeket a szállítás, illetve a tárolás során különböző hatások (UV-fény, mikrohullám, magas hőmérséklet) érnek? Kioldódhatnak belőlük az élelmiszerekbe olyan anyagok, amelyek ártalmasak az egészségre?
Tovább olvasom

Related posts

Hogyan tartsuk frissen a primőr zöldségeket?

eteltcsakokosan

Oltalmat kapott a rögös túró

eteltcsakokosan

Hidratálás télen is – csecsemők

eteltcsakokosan

Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra. Elfogad Tovább

Adatkezelési tájékoztató