Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 10 dkg margarin
- 12 dkg porcukor
- 25 dkg méz
- 1 tojás
- 2 tk fahéj
- 2 tk szódabikarbóna
- 1 tk szegfűszeg
- 1 ek nesquik kakaópor
Elkészítése:
A mézet és a margarint vízgőz felett folyósítjuk. Egy tálba szitáljuk a száraz hozzávalókat. Erre ráöntjük a mézes keveréket, majd beleütjük a tojást. 1 éjszakát hűtőben pihentetjük. Sütés előtt 1 órával kivesszük. Vékonyra nyújtjuk, szaggatjuk és 180°C fokos sütőben pár perc alatt megsütjük.