Ételtcsakokosan

Rólad mit árul el a hűtőszekrényed?

2016. február 5.
1310151401principal

Mark Menjivar, egy amerikai fotógráfus, bejárta az Egyesült Államokat és lefényképezte az emberek hűtőszekrényeit, majd nyilvánosságra hozta a fotósorozatot You are what you eat (Az vagy amit megeszel) címmel.

Célja bemutatni a teljes társadalmat a hűtőszekrényeken keresztül, hiszen az emberek személyiségéről, vagyoni viszonyaikról és az életmódjukról sokat mesél a hűtőjük állapota és a benne található élelmiszerek.

A képek bemutatásának, most nem az élelmiszer-biztonsági szabályok bemutatása a cél, hanem a művészeti alkotások ismertetése.

Forrás

1310151401principal

Nyugdíjazott gimnázium igazgató – 3 fős háztartás – 2-es típusú cukorbetegség

1275868537midwife

Középiskolai természettudomány tanár – 3 fős háztartás – első hete annak, hogy eldöntötték, kizárólag helyi terméket fogyasztanak

1275868643bartender

Csapos – 1 fős háztartás – reggel 8-kor fekszik és délután 4 órakor ébred

1282872431Drummer

Kollégista diák – 3 fős háztartás – metál banda dobosa

menjivar_mark_foodartist

Ételművész – 1 fős háztartás – vegán pékség tulajdonosa

Community Volunteer | San Angelo, TX | 1-Person Household | 100%

Önkéntes – 1 fős háztartás – teljesen vak és egyedül él

1282875233Engineer

Mérnök – 17 fős háztartás – olasz-puerto ricoi családi összejövetel napja

1282875595Botanist

Botanikus- 1 fős háztartás – jobban érzi magát a növények mint az emberek társaságában

1310150970intbusiness

Nemzetközi üzletember – 1 fős háztartás – 33 év házasság után vált el

Carpenter/Photographer | San Antonio, TX | 3-Person Household |

Ács, fotográfus – 3 fős háztartás – a családi birtokon szarvast lőtt

Street Advertiser | San Antonio, TX | 1-Person Household | Lives

Utcai hirdetés kihelyező – 1 fős háztartás

Kapcsolódó élelmiszer-biztonsági anyagok
A hűtőszekrény berendezéséről és tisztításáról több cikk jelent meg az Ételt csak okosan honlapján:
http://eteltcsakokosan.hu/2015/12/helyes-tarolas-a-hutoben/
http://eteltcsakokosan.hu/2015/03/kicsi-a-hutoszekreny-maximalizald-az-elelmiszerbiztonsagot/
http://eteltcsakokosan.hu/2015/06/hol-a-helye-hutoben-vagy-huton-kivul/
 
 

Kapcsolódó tartalmak


Allergén az ételekben…

Hogyan kerülnek az ételbe? Milyen módszerekkel lehet kimutatni a jelenlétüket? Mely rendeletekkel szabályozzák a felhasználásukat?  
Tovább olvasom

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal…?

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal, amelyeket a szállítás, illetve a tárolás során különböző hatások (UV-fény, mikrohullám, magas hőmérséklet) érnek? Kioldódhatnak belőlük az élelmiszerekbe olyan anyagok, amelyek ártalmasak az egészségre?
Tovább olvasom

Related posts

Hogy óvjuk meg kenyerünket a penésztől?

eteltcsakokosan

Megehető még…?

eteltcsakokosan

Újrahasznosítható bevásárló zacskók tisztítása

eteltcsakokosan

Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra. Elfogad Tovább

Adatkezelési tájékoztató