Ételtcsakokosan

Ördögpirula

2022. április 8.

Hozzávalók:

1,5 dl tej

1 csipet só

1 mokkáskanál cukor

6 dkg vaj

15 dkg liszt

4 db tojás

kakaós porcukor

Elkészítés:

A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a mokkáskanálnyi cukrot, a vajat és a csipet sót. Beleszórjuk a lisztet, és a masszát folyamatosan kevergetve addig főzzük, míg az edény falától el nem válik. A tűzről levéve, egyesével, gyorsan belekeverjük az egész tojásokat. Egy evőkanállal, forró olajba szaggatjuk, pirosra sütjük. Papírtörlőre szedjük, és ha picit felitattuk róla a felesleges olajat, még melegen, kakaós porcukorba forgatjuk.

Kapcsolódó tartalmak


Allergén az ételekben…

Hogyan kerülnek az ételbe? Milyen módszerekkel lehet kimutatni a jelenlétüket? Mely rendeletekkel szabályozzák a felhasználásukat?  
Tovább olvasom

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal…?

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal, amelyeket a szállítás, illetve a tárolás során különböző hatások (UV-fény, mikrohullám, magas hőmérséklet) érnek? Kioldódhatnak belőlük az élelmiszerekbe olyan anyagok, amelyek ártalmasak az egészségre?
Tovább olvasom

Related posts

Már a víz sem a régi. Szerencsére! I.

eteltcsakokosan

A feliratok között mi a különbség?…

eteltcsakokosan

Csipke az igaz C-vitaminbomba

eteltcsakokosan

Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra. Elfogad Tovább

Adatkezelési tájékoztató