A rosszul feltüntetett fogyaszthatósági idő milyen büntetést von maga után?
Az élelmiszer fogyaszthatósági vagy minőségmegőrzési időtartamát az előállítónak kell meghatározni. A gyártó által meghatározott és feltüntetett lejárati idő nem változtatható meg.
Az élelmiszer jelöléséért az élelmiszer-vállalkozás felelős, amennyiben a jelölési hibát ő okozta, vagy az általa is felismerhető lett volna.
A hatóság a feltárt jogsértés súlyával arányosan intézkedést hozhat, bírságot szabhat ki vagy figyelmeztetést alkalmazhat. A bírság mértékét az eset összes körülményére – így különösen az érintettek érdekei sérelmének körére, súlyára, a jogsértő állapot időtartamára és a jogsértő magatartás ismételt tanúsítására, a jogsértéssel elért előnyre, az eljárás alá vont személy gazdasági súlyára – tekintettel kell meghatározni. A bírságösszeg kiszámítását az erre vonatkozó kormányrendelet részletesen meghatározza.
Kapcsolódó tartalmak
Allergén az ételekben…
Hogyan kerülnek az ételbe? Milyen módszerekkel lehet kimutatni a jelenlétüket? Mely rendeletekkel szabályozzák a felhasználásukat?
Tovább olvasom
Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal…?
Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal, amelyeket a szállítás, illetve a tárolás során különböző hatások (UV-fény, mikrohullám, magas hőmérséklet) érnek? Kioldódhatnak belőlük az élelmiszerekbe olyan anyagok, amelyek ártalmasak az egészségre?
Tovább olvasom
