Ételtcsakokosan

Miben vigyem haza?

2018. augusztus 14.

Mindennapi életünk része a bevásárlás, hét közben beugrunk egy-egy apróságért, a hétvégén a nagybevásárlást intézzük a boltban. De miben érdemes hazacipelni az újonnan vásárolt árut?

A bevásárló alkalmatosságoknak már se szeri, se száma. Vannak nejlonzacskók minden méretben, textilzacskók, fonott kosarak és újfajta divatos kosarak, húzható kiskocsik, hűtőtáskák és hűtő zacskók, hátizsákok – és ne felejtsük a hálós cekkereket sem. Külföldön pedig a barna papírzacskók segítenek az áru hazaszállításában.
Mind praktikusságból, mind környezetbarát szempontból javasoljuk, hogy ne sok kis méretű nejlon zacskót vegyünk, mert ezek nehezen bomlanak le és nem mellesleg drágák, mivel a környezethasználati termékdíj bevezetése óta minden üzletben pénzért kaphatók. Javasoljuk inkább, hogy egy-két nagyobb zacskó legyen nálunk és minden bevásárlásra vigyük magunkkal. Egyes hipermarketek visszacserélik az ilyen zacskókat, régiért/szakadtért adnak újat. A legkörnyezettudatosabb, ha textilzacskót viszünk magunkkal.
Érdemes az autóban egy kosarat és benne pár zacskót, köztük egy hűtőzacskót tartani, így bármikor kéznél lesznek és elkerülhető a pénztárnál a nejlonzacskók vásárlása. Persze papírzacskók is kaphatóak a pénztárnál, de kicsi a teherbírásuk. Sok helyen látni azt a jó megoldást, hogy a bevásárlókocsit az autóig tolják, és ott a csomagtartóban dobozokba, kinyitható kosarakba pakolják az élelmiszereket.
Fontos, hogy mindig jól rendezzük el az élelmiszereket a szállítóeszközökben, így biztosítva, hogy azok megőrizzék a minőségüket és biztonsággal fogyaszthatók legyenek a későbbiekben.
Ha nem autóval közlekedünk, akkor a becsomagolható impregnált anyagból vagy textilből készült zacskók a nyerők, mert 2-3 db kis helyen is elfér a táskánkban, ellenben sok mindent tehetünk ezekbe a vállunkra akasztva, így sok terhet elbírunk.
Ha szükségünk van a kezünkre (pl. gyermekkel vagyunk), akkor marad a jól bevált, kényelmes hátizsák. Több okból hasznos, mivel sok minden elfér bennük, és a súly jobban eloszlik a hátunkon, mint a kezünkben. Nem mellesleg a zacskók fogantyúi mélyen bevágnak a kezünkbe, ami elég kellemetlen érzés.
Mit miben vigyünk haza? Mindenki maga tudja eldönteni, mi a kényelmes, ehhez adunk most pár tippet:

  • Már a vásárlásnál figyeljünk az elkülönítésre, vagyis nyers hús és tojás ne érintkezzen zöldséggel vagy gyümölccsel, ezáltal megelőzve a keresztszennyeződést!
  • Zöldséget, gyümölcsöt, tojást, üveges ételeket érdemes kosárba tenni, hogy elkerüljük a megnyomódás, törés lehetőségét is.
  • Zacskós vagy dobozos tartós termékeket (liszt, cukor, rizs, lencse, bab, tej stb.) rakhatunk kosárba, zacskóba, mivel csomagolásuk biztonságos, így bármiben haza tudjuk vinni ezeket.
  • Hűtőakkuval ellátott hűtőszatyor, hűtőtáska minden olyan esetben legyen nálunk, amikor húst, halat vagy mélyhűtött árut vásárolunk, így tartva fenn a hűtőláncot.
  • Mindig különítsük el a vegyszereket az élelmiszertől!
  • Mindig különítsük el a húsokat a többi élelmiszertől!
  • Előre összecsomagolt termékeket (pl. kartonos tej, fóliázott ásványvíz, rekesznyi sör) már ne tegyük további zacskóba, hiszen felesleges, van kialakított fogantyújuk.
  • Húzós kiskocsinál és hátizsáknál az elrendezés nagyon fontos: alulra tegyük az erősebb csomagolású termékeket, dobozokat és egyre feljebb haladva a puhább, érzékenyebb élelmiszerek kerüljenek. Tehát a tojásokra, vagy friss barackokra ne tegyük rá a dobozos tejeket!
  • Logikusan, helytakarékosan rendezzük el a megvásárolt élelmiszereket, termékeket! Érdemes már a futószalagra is olyan sorrendben kitenni a termékeket, ahogy a zacskókba, kosarakba fognak kerülni, időt takarítunk meg, nem nyomódik össze semmi és nem tartjuk fel a sort sem.
  • Fontos a tisztaság: szárítsuk, szellőztessük ki bevásárlás után az eszközöket és gyakran mossuk ki zacskóinkat, kosarainkat.

Amint hazaértünk, rögtön vegyük ki az élelmiszereket a zacskókból, kosarakból és tegyünk mindent a helyükre. Kezdjük a hűtőbe és mélyhűtőbe való dolgokkal, ne legyen idejük az olvadásra! Az elpakolás legvégére hagyjuk a tartós élelmiszereket.

Kapcsolódó tartalmak


Allergén az ételekben…

Hogyan kerülnek az ételbe? Milyen módszerekkel lehet kimutatni a jelenlétüket? Mely rendeletekkel szabályozzák a felhasználásukat?  
Tovább olvasom

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal…?

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal, amelyeket a szállítás, illetve a tárolás során különböző hatások (UV-fény, mikrohullám, magas hőmérséklet) érnek? Kioldódhatnak belőlük az élelmiszerekbe olyan anyagok, amelyek ártalmasak az egészségre?
Tovább olvasom

Related posts

Környezettudatosan a konyhában is!

eteltcsakokosan

Tisztaság és körültekintés

eteltcsakokosan

Kirándulj okosan!

eteltcsakokosan

Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra. Elfogad Tovább

Adatkezelési tájékoztató