Ételtcsakokosan

Mézes golyók

2017. január 3.

Esztergomból Regő Bálint pályázatát olvashatjátok alább, a recept pedig azért is jó, mert nem kell sütni 🙂
meises-656463_640
“Mivel az iskolában is megünnepeltük a Karácsonyt, mindenki vitt valamit: édeset-sósat, esetleg valami innivalót. Sőt, Karácsonyi vásár is van mindig. Én ez alkalomból ezt vittem. Eredetileg kókuszgolyóban gondolkodtam, de ha már karácsonyt ünneplünk, kis hangulatot adtam a golyóknak. 😉 Valamint az egyik lány osztálytársam allergiás a kókuszra, szóval így ő is tudott enni belőle. Tehát elvittem a suliba a golyóimat, de haza már csak az üres dobozokkal jöttem: elfogyott mind!
Ezek szerint ízlett nekik, és nem lehetett olyan rossz. 😀 Néhányan el is kérték a receptet. :)”
Hozzávalók

  • 50 dkg háztartási keksz (darálva)
  • 25 dkg margarin
  • 2 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor – nem kötelező hozzávaló
  • 6 evőkanál méz
  • kb. 2 dl tej
  • 10 dkg csokoládédara

Elkészítése
Egy nagy tálban összekeverjük a darált kekszet, a mézeskalácsfűszert és a fahéjat. Adhatunk a masszának egy kis színt 1-2 evőkanál kakaóporral. A margarint felolvasztjuk (mikróba berakjuk 15-20 mp-re), és hozzáadjuk a kekszes keverékhez. Mézzel édesítjük. Szükség szerinti mennyiségű tejjel összedolgozzuk, hogy formázható masszát kapjunk. A masszából diónyi golyókat formázunk, és megforgatjuk csokoládédarában (esetleg ízlés szerint másban). Fogyasztásig hűtőben tároljuk.
Élelmiszer-biztonsági tippekért kattints a képre:
receptor_index_258x220_1014

Kapcsolódó tartalmak


Allergén az ételekben…

Hogyan kerülnek az ételbe? Milyen módszerekkel lehet kimutatni a jelenlétüket? Mely rendeletekkel szabályozzák a felhasználásukat?  
Tovább olvasom

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal…?

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal, amelyeket a szállítás, illetve a tárolás során különböző hatások (UV-fény, mikrohullám, magas hőmérséklet) érnek? Kioldódhatnak belőlük az élelmiszerekbe olyan anyagok, amelyek ártalmasak az egészségre?
Tovább olvasom

Related posts

Mennyi ideig ehető?…

eteltcsakokosan

Sajtoljunk

eteltcsakokosan

Zabkása

eteltcsakokosan

Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra. Elfogad Tovább

Adatkezelési tájékoztató