Megehetem még az ételt, ha rámentek a hangyák? (dobozban volt, de rámentek)
Résmentes csomagolás esetén nem szennyezhették be a hangyák. Kérdés még a tárolási hőmérséklet, feltételezhető, hogy nem hűtőtérben tárolták a dobozt, ha ott hangya kontamináció is volt. Amennyiben a csomagolás nem volt résmentes, és a hangyák elérhették az élelmiszert, akkor fogyasztása nem ajánlott!
Kapcsolódó tartalmak
Allergén az ételekben…
Hogyan kerülnek az ételbe? Milyen módszerekkel lehet kimutatni a jelenlétüket? Mely rendeletekkel szabályozzák a felhasználásukat?
Tovább olvasom
Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal…?
Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal, amelyeket a szállítás, illetve a tárolás során különböző hatások (UV-fény, mikrohullám, magas hőmérséklet) érnek? Kioldódhatnak belőlük az élelmiszerekbe olyan anyagok, amelyek ártalmasak az egészségre?
Tovább olvasom
