Ételtcsakokosan

Használjuk fel a sok maradék csokit

2016. december 5.

xmas-71220_640

Advent és Mikulás kapcsán rengeteg csokoládé halmozódik fel otthon, ha már tele van az egész család vele, akkor érdemes felhasználni más módon.

Forró csoki maradék mikulás csokiból

Hozzávalók 4-5 adaghoz

  • 6 dl tej
  • 3 dl tejszín
  • 20 dkg csokoládé
  • cukor ízlés szerint

A tejszínt és a tejet öntsük össze egy lábosban és kezdjük melegíteni. Az összetördelt csokoládét vízfürdő felett, egy nagyobb edényben olvasszuk fel. (Az edény alja ne érjen a vízbe, mert megég a csoki.) A megolvadt csokoládét folyassuk át a meleg tejszínes tejhez és addig keverjük, míg elegyednek és krémes állagú lesz. Érdemes megkóstolni és esetleg cukorral édesíteni.

Muffin maradék mikulás csokiból

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 16 dkg liszt
  • 12,5 dkg olvasztott vaj
  • 12 dkg cukor
  • 2 tojás
    1 teáskanál sütőpor
  • kevés tej

Egy tálban összekeverjük a folyékony hozzávalókat és beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Lényeg, hogy tejföl állagú legyen a tészta. Beletördeljük a maradék mikulás csokit, még egyszer megkeverjük. A muffin formákba papír kapszlikat teszünk és két evőkanálnyi tésztát kanalazunk mindegyikbe. Előmelegített sütőben 180 fokon 15 perc alatt megsütjük.

Kapcsolódó tartalmak


Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal…?

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal, amelyeket a szállítás, illetve a tárolás során különböző hatások (UV-fény, mikrohullám, magas hőmérséklet) érnek? Kioldódhatnak belőlük az élelmiszerekbe olyan anyagok, amelyek ártalmasak az egészségre?
Tovább olvasom

Biztonság – forró napokon is

Itt a nyár, a forróság, olvadozunk, mint a vaj. Ilyenkor még nagyobb odafigyelést igényel egy kerti parti menüjének megtervezése, előkészítése. Milyen ételekkel és hogyan készüljünk a forró napokra, hogy ne egy gyomorrontás vessen véget a nyaralásnak?
Tovább olvasom

Related posts

A biztonságos mikrohullámú sütőhasználat

eteltcsakokosan

Vízkereszt és kezdődik a farsang!

eteltcsakokosan

Konkrét – A táborok

eteltcsakokosan

Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra. Elfogad Tovább

Adatkezelési tájékoztató