Ételtcsakokosan

Grízes mézes krémes

2017. január 5.
egg-944495_640

A 7 éves Enikő Anna ezt a receptet a nagymamával készítette, tőle kértem el a receptet.

egg-944495_640
A kép illusztráció.

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 33 dkg porcukor
  • 15 dkg vaj
  • 4 evőkanál méz
  • 4 tojás
  • 8 evőkanál tejföl
  • teáskanál szódabirkarbóna
  • 1,3 liter tej
  • 10 evőkanál búzadara
  • 40 dkg margarin
  • étcsoki (nem tortabevonó)

Tésztát gyúrunk 1 kg lisztből, 33 dkg porcukorból, 15 dkg vajból, 4 evőkanál mézből, 4 tojásból, 8 evőkanál tejfölből egy teáskanál szódabikarbónával. Tepsimérettől függően annyi vékony lapot gyújtunk belőle, amennyi kijön a tésztából. A mézes lapokat 15 percig sütjük.

Tejbegrízt főzünk 1,3 liter tejből és 10 evőkanál búzadarából. A 40 dkg margarint kikeverjük a porcukorral és összekeverjük a hideg tejbegrízzel. A lapokat és a vajas-tejbegrízes tölteléket rétegesen egymásra helyezzük. Díszítésnek hagyjunk ki annyi tejbegrízt, amivel mint a tortát, be lehet vonni a sütit. A tetejére pedig fagyasztóban hűtött étcsokiból krumplihámozóval csokiforgácsot készítünk.

Élelmiszer-biztonsági tippekért kattints a képre:
receptor_index_258x220_1014

Kapcsolódó tartalmak


Allergén az ételekben…

Hogyan kerülnek az ételbe? Milyen módszerekkel lehet kimutatni a jelenlétüket? Mely rendeletekkel szabályozzák a felhasználásukat?  
Tovább olvasom

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal…?

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal, amelyeket a szállítás, illetve a tárolás során különböző hatások (UV-fény, mikrohullám, magas hőmérséklet) érnek? Kioldódhatnak belőlük az élelmiszerekbe olyan anyagok, amelyek ártalmasak az egészségre?
Tovább olvasom

Related posts

Hogyan készítsünk jó hamburgert otthon?

eteltcsakokosan

Mindig forrald fel!

eteltcsakokosan

Rendszeresen fogyassz levest!

eteltcsakokosan

Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra. Elfogad Tovább

Adatkezelési tájékoztató