Hozzávalók:
- 35 dkg finomliszt
- 10 dkg margarin
- 10 dkg cukor
- 1 tojás
- 8-10 dkg méz
- 1 ek mézeskalács fűszerkeverék
- 1 tk szódabikarbóna
Elkészítés:
Összekeverjük a lisztet és a szódabikarbónát. A mézet a fűszerekkel és a margarinnal összefőzzük, lehűtjük. A tojást felverjük a cukorral. Ezt a háromfélét összegyúrjuk, hűtőben 1 éjszakát pihentetjük. Másnap kinyújtjuk, formázzuk, 170° C fokos sütőben 15-20 perc alatt kisütjük. Ha kihűlt színes cukormázzal díszítjük.
