Hozzávalók:
- 40 dkg liszt,
- 10 dkg étkezési keményítő,
- 120 g méz,
- 20 dkg porcukor,
- 1 vanillincukor,
- 15 dkg margarin,
- 4 ev.kanál tej,
- 1 tk fahéj,
- szefűszeg,
- gyömbér,
- szegfűbors
Mézet, cukrot, margarint, tejet összemelegítjük a többivel összegyúrjuk, ha kihűlt. Formákkal kiszúrjuk és 180° C fokon 10-15 percig sütjük. A tetejére 1 tojásfehérjéből kevés cukorral habot verünk,ételszínezővel szinezzük.
