Felhasználási javaslat
Külső leveleit eltávolítva, és a zöld levélvégeket levágva, a póréhagyma a hűtőszekrény zöldséges fiókjában körülbelül egy hétig áll el. Mivel az illata intenzív, javasolt a többi zöldségtől elkülönítve tárolni. Blansírozás után lefagyasztva hónapokig eláll.