Vihetünk-e közös rendezvényekre házi készítésű süteményeket?

Az attól függ, hogy a rendezvény családi, baráti körben vagy intézményi, esetleg közösségi (pl. egyházi) keretekben zajlik. Egy baráti, családi és alkalmi közösségi rendezvényre az élelmiszerjog szabályai nem vonatkoznak, mindenki belátása szerint dönthet. Egy nagyobb közösségi rendezvény esetében a rendezvény szervezőjének van felelőssége körültekintően dönteni és mérlegelni.
Intézmények esetében (pl. óvoda, iskola) az ott kiadott ételek biztonságáért és nyomon követhetőségéért az intézmény felelős. A háztartásokban (ahány ház, annyi szokás) nem ellenőrzött körülmények között, képesítés, élelmiszer-biztonsági szabályok ismerete nélkül készített ételek biztonsága és nyomon követhetősége bizonytalan, ezért joggal és helyesen döntenek úgy az intézmények, hogy a házi készítésű süteményeket és ételeket nem fogadják be.
Ha biztosra szeretnénk menni, akkor egy-egy baráti összejövetelre is inkább hűtést nem igénylő, száraz süteményeket készítsünk. A vendégségbe vitt ételek esetében mindig fontos elmondani, hogy tartalmaz-e valamilyen allergén összetevőt, nehogy az arra érzékeny személy megbetegedjen, és ügyeljünk a csomagolásra, az étel hőmérsékletének megfelelő szállításra.