A konyhai eszközök világában sem állt meg az innováció, újabb és hatékonyabb termékeket fejlesztenek. Vannak futurisztikus ötletek, amelyek sci-fi filmekből, könyvekből származnak, de sosem lehet tudni mi valósul meg. Lássuk mik lehetnek a jövő konyhájának kellékei. Figyelmeztetünk mindenkit, hogy a bemutatott tárgyak többsége fikció.
Pirító-kés
Van olyan futurisztikus elképzelés, hogy a pirítóst már nem kenyérpirítóban készítjük el, hanem majd a speciális kés vágás közben melegíti a kenyérszelet oldalát. Már most aggasztónak tűnik a biztonság kivitelezése, hogyan lehet elkerülni az égési sérüléseket és a többi eszköz megégetését, megolvasztását.
(Forrás: props.handheldmuseum.com)
Okos kanál
Több területen is folynak kutatások „hiperérzékeny” felületű evőeszközökről, amely mérni tudja az étel só-, cukor-, zsír- vagy éppen allergén tartalmát. Sokak életét könnyítenék meg az ilyen mérőeszközök.
(Forrás: www.nichegeek.com/smart_inventions_salinity_monitor_spoon)
A felületek tisztasága ellenőrizhető lesz
A konyha egyik alapszabálya, hogy tiszta legyen minden felület, használt eszköz és edény. A maximális biztonság érdekében a takarítás után ellenőrizni lehet majd például a konyhapultot vagy a mosogatómedencét.
(Forrás: www.buzzfeed.com/mallorymcinnis/kitchen-of-the-future)
Analizáló bárd
Az érintőképernyős bárd ellenőrizni tudja a vele érintkezésbe kerülő húsok, zöldségek frissességét és negatív ionokkal a tartósításhoz is hozzájárul majd. Az analizáláson kívül a megfelelő vágási szög kiszámításában is segíthet. Bár – valljuk be – vágás közben elég veszélyes egy kis képernyőt nézni.
(Forrás: www.finedininglovers.com/blog/curious-bites/modern-knives/)
A segítő asztal
Az összes elképesztő ötlet közül az az asztal nyerte el legjobban a tetszésünket, amely a felette elhelyezett vetítőnek és különleges érzékelőknek köszönhetően a főzés minden pillanatát segíti: az alapanyagok felismerésén túl, receptötletekkel, mennyiségek mérésével, folyamatok bemutatásával tanítja a felhasználót boldogulni a konyhában. Egy biztos, szórakoztatóvá teszi a főzést!