Tünde 9 és fél éves, általános iskolás lányka, akitől mézes kókuszos receptet kaptunk.
Tészta: 20 dkg porcukor, 1 evőkanál méz, 2 tojás, 3 dkg Rama, 1 1/2 evőkanál kakaó.
Gőz felett max. 1-2 percig főzzük. Levesszük a tűzről és hozzáadunk 30 dkg réteslisztet és 1 kávéskanál szódabikarbónát. 3 lapban tepsi tetején sütjük meg.
Krém: 2 vaníliapuding, 6 dl tej, 1 Rama, 25 dkg porcukor.
A pudingot felfőzzük, ha kihűlt, összekeverjük a krémmel; teszünk hozzá még 2 csomag vaníliás cukrot és 1 csomag kókuszreszeléket. Először minden lapot 1 evőkanál lekvárral megkenünk, úgy tesszük rá a krémet. A tetejét is megkenjük krémmel és beszórjuk kókusszal.
Élelmiszer-biztonsági tippekért kattints a képre:
