Recept: Bögrés mézeskalács – A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre
Hozzávalók:
- 8 bögre finomliszt (pont 1 kg)
- másfél bögre porcukor (30 dkg)
- 3 teáskanál szódabikarbóna
- 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék (vagy fahéj és szegfűszeg keveréke fele-fel arányban)
- 30 dkg margarin vagy vaj
- 1 bögre méz (2,5 dl)
- 3 tojás
A recept Rupáner-konyha blogjáról való, nagyon finom lett!