A Gesztenyevirág óvoda Maci csoportja készítette karácsonyra a mézes kalácsokat.Karácsonyi készülődés közben az óvoda díszei is voltak 🙂
Hozzávalók:
- 450 g finomliszt
- 200 g porcukor
- 2 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
- 3 db tojás
- 2 ek vaj (puha)
- 200 g méz
- 1 csomag vaníliás cukor
Az összes alapanyagot jól összedolgozzuk,enyhén lisztezett munkafelületen, kis részletekben nyújtjuk ki, kb. 2 mm vastagságúra, és különféle formákat szaggatunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, tojássárgájával megkenegetjük, majd 175 ºC-ra légkeverésen előmelegített sütőbe téve, alul-felül állásra váltva, 5-7 perc alatt megsütjük.
