Ételtcsakokosan

Ehető még…?

2019. október 10.

Az egy hétig szobahőmérsékleten tartott camembert ehető? (A fehér penész kicsit már bebarnult, nagyon erős íze van.)

A terméken fel van tüntetve, hogy milyen hőmérsékleti körülményeken kell tárolni addig, hogy biztonságosan fogyasztható legyen a feltüntetett időpontig. A nem megfelelő hőmérsékleten történő tárolás olyan mikroorganizmusok elszaporodásához vezet, amelyek megbetegedést okoznak.

Kapcsolódó tartalmak


Allergén az ételekben…

Hogyan kerülnek az ételbe? Milyen módszerekkel lehet kimutatni a jelenlétüket? Mely rendeletekkel szabályozzák a felhasználásukat?  
Tovább olvasom

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal…?

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal, amelyeket a szállítás, illetve a tárolás során különböző hatások (UV-fény, mikrohullám, magas hőmérséklet) érnek? Kioldódhatnak belőlük az élelmiszerekbe olyan anyagok, amelyek ártalmasak az egészségre?
Tovább olvasom

Related posts

Az érzékszervi vizsgálatok szerepe és jelentősége

eteltcsakokosan

Hogyan tároljuk a szőlőt?

eteltcsakokosan

Ételt csak okosan már az óvodában is!

eteltcsakokosan

Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra. Elfogad Tovább

Adatkezelési tájékoztató