Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 3 dl méz
- 10 dkg margarin
- 40 dkg porcukor
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 csomag mézeskalácsfűszer
- 3 egész tojás
- csipet só
Egy éjszakát állni hagyjuk a tésztát hűtőben, lefóliázva, majd 2-3 mm vastagra nyújtjuk, kis mackókat szaggatunk belőle, majd mandulát teszünk a hastájékra, és a mancsokat ráhajtjuk. A mackók szemét, száját pálcikával nyomjuk a tésztába. Előmelegített sütőben sütőpapíron kisütjük.
