Cseperke vagyok, 14 éves, a győri Révai Miklós Gimnázium 8. osztályos tanulója. Az utóbbi időben egyre jobban kedvelem az ázsiai konyhát. Az egyik kedvenc receptem, ami anyával találtunk ki a következő:
Fél csomag spagetti tésztát kifőzünk. Kevés olajon pirítunk apróra vágott hagymát (kisebb fej), fokhagymát(2 db), reszelt sárgarépát(1 db), reszelt káposztát, retket. Ezt kb öt percig pirítjuk, hogy ropogós maradjon. Utána csirkemellet apróra vágunk, fűszerezzük sóval, borssal, köménymaggal fűszerezzük és kevés olajon puhára főzzük. Mikor megpuhul teszünk bele egy evőkanál mézet és ízlés szerint szójaszószt (sósat). Ezután mindent összekeverünk és megszórjuk bőven szezámmaggal. Jó étvágyat!
Élelmiszer-biztonsági tippekért kattints a képre:
