Ételtcsakokosan

Ázsiai tészta

2017. február 1.

Cseperke vagyok, 14 éves, a győri Révai Miklós Gimnázium 8. osztályos tanulója. Az utóbbi időben egyre jobban kedvelem az ázsiai konyhát. Az egyik kedvenc receptem, ami anyával találtunk ki a következő:

kajaFél csomag spagetti tésztát kifőzünk. Kevés olajon pirítunk apróra vágott hagymát (kisebb fej), fokhagymát(2 db), reszelt sárgarépát(1 db), reszelt káposztát, retket. Ezt kb öt percig pirítjuk, hogy ropogós maradjon. Utána csirkemellet apróra vágunk, fűszerezzük sóval, borssal, köménymaggal fűszerezzük és kevés olajon puhára főzzük. Mikor megpuhul teszünk bele egy evőkanál mézet és ízlés szerint szójaszószt (sósat). Ezután mindent összekeverünk és megszórjuk bőven szezámmaggal. Jó étvágyat!

Élelmiszer-biztonsági tippekért kattints a képre:

receptor_index_258x220_1014
 

Kapcsolódó tartalmak


Allergén az ételekben…

Hogyan kerülnek az ételbe? Milyen módszerekkel lehet kimutatni a jelenlétüket? Mely rendeletekkel szabályozzák a felhasználásukat?  
Tovább olvasom

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal…?

Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal, amelyeket a szállítás, illetve a tárolás során különböző hatások (UV-fény, mikrohullám, magas hőmérséklet) érnek? Kioldódhatnak belőlük az élelmiszerekbe olyan anyagok, amelyek ártalmasak az egészségre?
Tovább olvasom

Related posts

Milyen sört válasszunk?

eteltcsakokosan

Mik a romlott zsír „jelei”?…

eteltcsakokosan

Ismerjük meg együtt a húsgolyók világát!

eteltcsakokosan

Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra. Elfogad Tovább

Adatkezelési tájékoztató