A 9 éves Mátyás mézes diós falatkáit Ti is elkészíthetitek!
- 25 dkg dióbél
- 3 evőkanál kristálycukor
- 1 evőkanál méz
A cukrot és a diót meleg serpenyőbe szórjuk, folyamatosan kevergetve pirítjuk (karamellízaljuk). Amikor barnul akkor hozzátesszük a mézet és azzal is kevergetjük míg a méz mindenhol egyenletesen bevonja a diót. Sütőpapírral bélelt tepsire terítjük és megszárítjuk. Pár perc múlva már ehetjük is.
Élelmiszer-biztonsági tippekért kattints a képre: