Szárazbabot sötét helyen, légmentesen zárható dobozban, vagy üvegben tároljunk
Ha boltban, vagy piacon vásárolunk szárazbabot, akkor amennyire lehet nézzük meg a csomag tartalmát, nincs e benne rágott, fonnyadt, esetleg apró lyukakat tartalmazó szem
A babot felhasználás előtt mindenképp válogassuk át, majd folyóvíz alatt mossuk meg
Hogyan kerülnek az ételbe? Milyen módszerekkel lehet kimutatni a jelenlétüket? Mely rendeletekkel szabályozzák a felhasználásukat?
Tovább olvasom
Vajon mi történhet azokkal a műanyag csomagolóanyagokkal, amelyeket a szállítás, illetve a tárolás során különböző hatások (UV-fény, mikrohullám, magas hőmérséklet) érnek? Kioldódhatnak belőlük az élelmiszerekbe olyan anyagok, amelyek ártalmasak az egészségre?
Tovább olvasom
Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra. Elfogad Tovább