A zabkását rengeteg gyümölccsel fel lehet dobni, de önmagában is finom és laktató. Most egy almás változatot mutatunk Nektek! Készíthetjük laktózmentes tejből, vagy növényi tejekből. Magas rosttartalma miatt ajánlott gyakran fogyasztani. Hozzávalók 4 adaghoz 100 g zabpehely 400 ml 2,8%-os … [Read more...]
Munkahelyi étkezés
Sokféle módja van a munkahelyi étkezésnek, és mivel nem otthon vagyunk, talán lazábban állunk hozzá az élelmiszer-biztonsági és higiéniai kérdésekhez is. Ezért bemutatjuk a hibázási lehetőségeket, és ötleteket adunk a biztonságos munkahelyi étkezéshez. Mit is eszünk a munkahelyen, ha nem otthon … [Read more...]
Reggeli-körkép a nagyvilágban
Nagy családunk lévén, többen külföldön élnek, főleg az idősebb rokonok közül. Ahány ország, annyi szokás: a reggeli étkezésben is sokfélék a szokások. Abban megegyezhetünk, hogy a reggeli nagyon fontos – mint motornak a benzin. Persze a szervezetünket hajthatjuk üzemanyag nélkül is, csakhogy … [Read more...]
Étkezés munkahelyen 1.
Nagyon érdekes, milyen sokféle módja és lehetősége van a munkahelyi étkezésnek, és mivel nem otthon vagyunk, talán lazábban állunk hozzá az élelmiszer-biztonsági és higiéniai kérdésekhez is. Cikksorozatunkban végignézzük a hibázási lehetőségeket, és ötleteket adunk a biztonságos munkahelyi étkezés … [Read more...]
Idénygyümölcsök
Ilyenkor, télen hajlamosak vagyunk a gyümölcsöket, zöldségeket mellőzni az étrendünkből. Inkább a többi évszak színei, ízei vagy a vitaminjai jutnak az eszünkbe. Persze tudom, ezt azért most leegyszerűsítettem egy kicsit, de tényleg sokan télen inkább a mesterséges vitaminokhoz folyamodnak, minthogy … [Read more...]
Az egészséges reggeli
A reggelivel mindig bajban vagyok. Tudom, hogy ez az egyik legfontosabb étkezés, nálam azonban ezt sajnos tudatosan kellett kialakítani. Egészen a húszas éveimig kimaradt a reggeli az életemből! Ez a legjobb fórum, ahol vallhatok erről, de persze nem szánom követendő példának :) Szüleim nagyon korán … [Read more...]