A mák fogyasztása nem csak ünnep kor javasolható. Gazdag kalciumban, ezért a csontritkulás megelőzésére is kiváló, jelentős a foszfor-, a kálium-, a magnézium-, a B vitamin-, valamint az aminosav-tartalma is. A MÁKNAK VÉRNYOMÁSCSÖKKENTŐ, görcs oldó hatása is van, fogyasztása növeli a szellemi … [Read more...]
Mákosguba vaníliaöntettel
Hozzávalók: 10 db kifli felkarikázva 25 dkg darált mák 5 dkg + 5 evőkanál cukor 5 dkg mazsola 2 teáskanál őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál vaníliaaroma 8 dl tej 2 dkg vaj 4 tojás Vaníliasodó: 3 tojássárgája 1/2 l tej 3 evőkanál … [Read more...]
Idénygyümölcsök
Ilyenkor, télen hajlamosak vagyunk a gyümölcsöket, zöldségeket mellőzni az étrendünkből. Inkább a többi évszak színei, ízei vagy a vitaminjai jutnak az eszünkbe. Persze tudom, ezt azért most leegyszerűsítettem egy kicsit, de tényleg sokan télen inkább a mesterséges vitaminokhoz folyamodnak, minthogy … [Read more...]