HACCP a háztartásban: hogyan süssünk-főzzünk családunknak, vendégeinknek?
Ha otthon főzünk, tudjuk, miből, mikor, hogyan készítjük az ételt, és biztosak lehetünk benne, hogy táplálékunk friss, adalékanyagoktól mentes. Nem elhanyagolható a lélektani hatás sem....