• Nyitóoldal
  • Aktuális
    • Cikkek
    • HÍrek
    • Podcast
    • Receptek
    • Nébih novella
  • Kvíz
  • Konyhasziget
    • 2020
    • 2019
    • 2018
    • 2017
    • 2016
    • 2015
    • 2014
    • 2013
    • Különszám
  • Szakértő válaszol
    • Konkrét
    • Olvasói kérdésre válaszolunk!
    • Grafikák
    • Konyhai útmutató
  • Gyereksarok

Ételt csak OKOSAN

Élelmiszerbiztonságról mindenkinek

2015-07-21 by

Barack-idő

Barack-idő

A nyár a dinnyéről és a barackról szól! Gyermekkorunk emléke, ahogyan harapjuk a gyümölcsöt és folyik le az állunkon a leve. A nagymamák mindig a tiszta megoldást választották: meghámozták és felkockázták az unokáknak, akik villával ették. Az emlékeken kívül összegyűjtöttünk mindent, amit a … [Read more...]

Filed Under: Cikkek Tagged With: barack, baráti kapcsolatok, kajszi

2013-08-21 by

Védett eredetű zöldségek és gyümölcsök

Védett eredetű zöldségek és gyümölcsök

A zöldségek és gyümölcsök akár évszázadokra is visszanyúló termesztése és nemesítése során kialakultak olyan termesztési körzetek, ahol az adott faj megtalálta a számára legmegfelelőbb életfeltételeket. Ezt általában a jó minőségű, valamint rendszeres és nagy mennyiségű termés jelzi. Ezeken a … [Read more...]

Filed Under: Cikkek Tagged With: barack, gönci kajszi barack, gyümölcs, kajszi, paprika, szenteis paprika, védett eredet, zöldség

2013-02-24 by

Idénygyümölcsök

Ilyenkor, télen hajlamosak vagyunk a gyümölcsöket, zöldségeket mellőzni az étrendünkből. Inkább a többi évszak színei, ízei vagy a vitaminjai jutnak az eszünkbe. Persze tudom, ezt azért most leegyszerűsítettem egy kicsit, de tényleg sokan télen inkább a mesterséges vitaminokhoz folyamodnak, minthogy … [Read more...]

Filed Under: Blog Tagged With: áfonya, antioxidáns, aszalt gyümölcsök, aszalványok, B6, banán, barack, bélműködés, bélrendszer, birsalmája, C-vitamin, citrom, csonthéjasok, csontritkulás, cukorbetegség, dió, E-vitamin, érrendszeri megbetegedés, eumatikus, fahéj, grépfrút, gyümölcs, házi müzli, húsételek, idénygyümölcs, jótékony hatás, kalória, karácsony, kivi, kompót, lenmag, mák, mandarin, mandula, mazsola, mértékletesség, mogyoró, müzli, nádcukor, narancs, nyírfacukor, párolt, reggeli, rost, rosttartalma, szilva, szilvakrém, szilvakrém-leves, szőlő, szószok, téli gyümölcs, természetes, uzsonna, vitaminforrás, vitaminok

Nébihmondja

Facebook

Legutóbbi bejegyzések

  • Miért tesznek minden hústermékbe valamilyen cukrot?…
  • Vajon ugyanakkora az értékes tápanyag-, vitamintartalma?…
  • A tél csemegéje a naspolya
  • Sűrítés, rántás, habarás
  • Milyen feltételek kellenek a kimérős áruhoz?…
  • Rólunk
  • Kapcsolat
  • Impresszum
  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Hírlevél feliratkozás

Copyright © 2016 Ételt csak okosan! - Minden jog fenntartva!

Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra.Elfogad