0 / 5

Sóska

Felhasználási javaslat

1. lépésA hűvösebb, nedvesebb időben szedett levelek enyhébb ízűek, kevésbé savanyúak.

2. lépésA piacon válasszunk élénk zöld, fényes, hibátlan leveleket. A fiatalabb levelek ere vékonyabb, ezért tisztításuk könnyebb. A fonnyadásnak indult levelek sajnos már elvesztették zamatukat.

3. lépésHa nem tudjuk a vásárlás/szedés napján feldolgozni, válogassuk át és tegyük szellős papírzacskóba.

4. lépésA hűtőszekrényben 2-4 napig tárolhatjuk.