0 / 5

Narancs

Felhasználási javaslat

1. lépésA gyümölcs felületén különböző növényvédőszer-maradékok lehetnek, ezért felhasználás előtt mindig alaposan mossuk meg.

2. lépésA bio gyümölcsöt is alaposan meg kell mosni reszelés előtt! Megfelelő tárolási körülmények (4-10 C fok) mellett néhány hétig eltarthatóak, ha már felvágtuk őket, 2-3 napon belül használjuk fel. Tegyük hűtőbe egy kis tálkára, a vágott felével lefelé.

3. lépésA reszelt narancshéj esetében fokozottan figyeljünk rá, hogy a távolról érkező citrusfélék héján mindig találunk viaszt és/vagy gombaölő szert, hogy ezek a termékek a hosszú szállítás alatt ne romoljanak meg. A termék címkéjéről tájékozódhatunk. Ezek a vegyszerek nem távolíthatók el teljes mértékben még mosással sem, ezért inkább kandírozott termékekkel helyettesítsük őket, ha nem tudunk bioterméket vásárolni.