0 / 5

Édesburgonya

Felhasználási javaslat

1. lépésÉdesburgonya vásárlásakor mindig ügyeljünk arra, hogy friss példányokat válasszunk. Héja feszes, sima, tapintásra kemény legyen. Száraz, hűvös helyen tároljuk, de ne tegyük hűtőbe, mert megkeseredik, ugyanis 10 °C alatt a benne lévő cukor keményítővé alakul.

2. lépésA zöldségek darabolásához külön vágódeszkát használjunk.