0 / 5

Bodza

Felhasználási javaslat

1. lépésBár a bodza szinte mindenhol megterem, inkább az utaktól távolabbi helyeken érdemes a virágokat leszedni, mert ezek kevésbé szennyezettek. Csak teljesen kinyílt, egészséges virágokat szedjünk le. Legjobb nem tépni, hanem ollóval vagy éles késsel szedni azokat, hogy ne hullassák el a virágport. Virággal felfelé tegyük a kosárba, műanyag zacskóban könnyen bepállik a növény, ezért az nem alkalmas a gyűjtésre.

2. lépésTiszta kézzel, tiszta felületen dolgozzunk, a befőzéshez szükséges edényeinket –ha szükséges –használat előtt mosogassuk el. A virágokat alaposan rázzuk ki, hogy a bogarak kiessenek belőlük, majd tartsuk folyó víz alá, hogy a szennyeződéseket is lemossuk.