Ebben a folyamatos hidegben jól esik egy csokis finomság, ami gyorsan elkészül. Hozzávalók 10 dkg cukor 15 dkg vaj 3 tojás 2,5 dl tej 0,5 csomag kakaós puding 15 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor Elkészítése A megolvasztott vajat összekeverem a tojással és a cukorral. A 2,5 … [Tovább...]
Teakenyér
Még ha nem is szokás Magyarországon a délutáni teázás, akkor is készítsünk teakenyeret és eszegessük tea mellé ... akár reggelire :) Hozzávalók: 14 dkg vaj 14 dkg cukor 4 db tojás 14 dkg mazsola 5 dl citromlé 1 ek rum 14 dkg liszt A vajat, a cukrot 4 tojássárgával … [Tovább...]
Kávélikőr és kávéfagylalt
Hideg és meleg kávés receptek következnek 1934-ből, próbáljátok ki bátran évszaktól függetlenül! Kávélikőr Hozzávalók 6 dkg őrölt kávé 1 dkg fügekávé 1/2 liter víz 1/3 kg cukor 1/3 liter alkohol (pl. vodka) vaníliarúd szódabikarbóna Elkészítése Az őrölt kávét, … [Tovább...]
Szilveszteri vacsora
Nosztalgikus menüt ajánlunk Nektek Szilveszter estéjére: húsleves csészében, frissen sült sajtos lángossal, sertéskaraj zöldmetélttel, petrezselymes sárgarépával, karfiollal, savanyúsággal, gesztenyepürén tálalt narancsfagylalt. Sajtos lángos "Burgonyás, köménymagos kenyértésztát készítek, … [Tovább...]