• Nyitóoldal
  • Aktuális
    • Cikkek
    • HÍrek
    • Podcast
    • Receptek
    • Nébih novella
  • Kvíz
  • Konyhasziget
    • 2021
    • 2020
    • 2019
    • 2018
    • 2017
    • 2016
    • 2015
    • 2014
    • 2013
    • Különszám
  • Szakértő válaszol
    • Konkrét
    • Olvasói kérdésre válaszolunk!
    • Grafikák
    • Konyhai útmutató
    • Gyereksarok

Ételt csak OKOSAN

Élelmiszerbiztonságról mindenkinek

2013-05-06 by

Sajttal, sonkával töltött jércemell:

Sajttal, sonkával töltött jércemell:

Hozzávalók: 4 személyre 4 szép szelet jércemellfilé 4 szelet gépsonka (vagy valamilyen sonkaféle) kb. 15 dkg reszelt sajt (trappista, füstölt  vegyesen) zöldfűszerek Panírozáshoz: 2 db tojás zsemlemorzsa, liszt olaj, só Elkészítés: A jércemellfiléket szép nagy … [Read more...]

Filed Under: Receptek Tagged With: jércemell, reszelt sajt, sajt, sonka, töltött hús

2013-04-23 by

Mákosguba vaníliaöntettel

Mákosguba vaníliaöntettel

  Hozzávalók: 10 db kifli felkarikázva 25 dkg darált mák 5 dkg + 5 evőkanál cukor 5 dkg mazsola 2 teáskanál őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál vaníliaaroma 8 dl tej 2 dkg vaj 4 tojás Vaníliasodó: 3 tojássárgája 1/2 l tej 3 evőkanál … [Read more...]

Filed Under: Receptek Tagged With: édesség, kifli, kifli karika, lerakott kifli, mák, Mákos guba, mazsola, reszelt citrom, sodó, vanília, vaniliaöntet, vaníliásodó

2013-03-29 by

Túrós-barackos palacsinta

Túrós-barackos palacsinta

Hozzávalók a palacsintához: 40 dkg liszt 2-3 db tojás 3 dl tej 2 dl szódavíz csipet só 0,5 dl olaj   A töltelékhez: 25 dkg túró 1-2 evőkanál tejföl 3 evőkanál porcukor 1 citrom reszelt héja 1 vaníliás cukor, vagy néhány csepp vanília aroma 1 maréknyi … [Read more...]

Filed Under: Receptek Tagged With: barackos palacsinta, palacsinta, túró, túrós édesség, vanilia sodó, vanilia szósz, vaniliaöntet

2013-03-28 by

Grillezett csirkecomb franciasalátával

Grillezett csirkecomb franciasalátával

Hozzávalók a páchoz: (1 kg húshoz) 4 evőkanál méz 1evőkanál mustár fél dl szójaszósz 4 gerezd fokhagyma 1 dl olaj Hozzávalók a franciasalátához: Mirelit zöldborsó (kb. 30 dkg) 2-3 db sárgarépa 2 db burgonya 2 db alma 3-4 csemegeuborka 3,5 dl tejföl 1 nagy tubus … [Read more...]

Filed Under: Receptek Tagged With: borsó, csirkecomb, franciasaláta, grill csirke, grillsütő, kukorica, mézes csirke, pácolt hús

2013-03-27 by

Tojásos galuska

Tojásos galuska

Hozzávalók a galuskához: 50 dkg liszt 2 egész tojás 2 evőkanál olaj 1 dl tej só, víz A tetejére ízlés szerint és a tálaláshoz: tojás reszelt sajt füstölt, pirított szalonna saláta levél … [Read more...]

Filed Under: Receptek Tagged With: galuska, gyors vacsorák, reszelt sajt, saláta, szalonna, tojás, tojásos nokedli

2013-03-26 by

Jókai bableves

Jókai bableves

Hozzávalók: 40 dkg tarkabab 10 dkg tisztított sárgarépa 10 dkg tisztított petrezselyemgyökér 10 dkg tisztított zeller 1 kisebb fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 50 dkg kolbász 50 dkg sertéscsülök vagy sonka 2 l alaplé ( sonkalé, húsleves alaplé) 3 db babérlevél 1 csokor … [Read more...]

Filed Under: Receptek Tagged With: babérlevél, fokhagyma, füstölt hús, galuska, kolbász, petrezselyemgyökér, petrezselyemzöld, sárgarépa, sertéscsülök, sonka, tarkabab, tejföl, tejfölös bableves, vöröshagyma, zeller

2013-03-19 by

Juhtúróval töltött gombafejek friss zöldfűszerekkel és brokkolipürével

Juhtúróval töltött gombafejek friss zöldfűszerekkel és brokkolipürével

Hozzávalók: 5 nagy fej csiperkegomba 10 dkg juhtúró 5 dkg reszelt trappista sajt bors ízlés szerint zöldfűszerek, snidling, petrezselyem 1 csipetnyi só olívaolaj A brokkolipüréhez: 40 dkg friss vagy fagyasztott brokkoli ételízesítő 4 dl tej, bors, só, fokhagyma, 1-2 dl tejszín, … [Read more...]

Filed Under: Receptek Tagged With: brokkoli, csiperkegomba, ehető gombafajok, fokhagyma, fűszerek, fűszernövények, gombafejek, gombás ételek, juhtúró, olivaolaj, snidling, só, tejszín, trappista sajt, vaj

2013-02-22 by

Töltött káposzta másképpen

Töltött káposzta másképpen

Hozzávalók: 80 dkg savanyú káposzta 8 -10 savanyított káposztalevél 50 dkg darált sertéshús 8-10 dkg gersli (árpagyöngy) 2 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 tojás 2 kávéskanál pirospaprika 1 csipet őrölt köménymag 1 evőkanál tönkölyliszt 1 dl tejföl   Elkészítése: Sós … [Read more...]

Filed Under: Receptek Tagged With: alapanyagok, árpagyöngy, darált sertéshús, fokhagyma, forralni, gersli, hűtőszekrény, káposzta, káposztalevél, köménymag, munkafelületek, őrölt köménymag, pirospaprika, savanyú káposzta, sertéshús, tejföl, töltelék, tönkölyliszt, vöröshagyma

2013-02-16 by

Narancsos madártej étcsokoládé-forgáccsal

Narancsos madártej étcsokoládé-forgáccsal

Hozzávalók: 1 l tej 5 tojás 8 ek cukor 3 narancs fél citrom leve 3 ek vaníliás puding por 2 csomag vaníliás cukor kevés só, étcsokoládé reszelék Elkészítés: A tojássárgákat a pudingporral, a kristálycukorral (6 evőkanál) és a vaníliás cukorral krémesre kavarjuk, majd hozzákeverjük a … [Read more...]

Filed Under: Receptek Tagged With: étcsokoládé, habgaluska, madártej, narancs, narancsos édesség, puding, sodó, vanilia sodó, vaniliás édesség, vaniliás puding

  • « Previous Page
  • 1
  • …
  • 13
  • 14
  • 15
Nébihmondja

Facebook

Legutóbbi bejegyzések

  • Sajátomon kell bevizsgáltatni?…
  • Fekete, fehér, tarka…
  • Piros tojást, hímes tojást biztonságosan
  • Miért nem fagyaszthatjuk sokáig?…
  • Juhhúst az ünnepi asztalra
  • Rólunk
  • Kapcsolat
  • Impresszum
  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Hírlevél feliratkozás

Copyright © 2016 Ételt csak okosan! - Minden jog fenntartva!

Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra.Elfogad