Honnan lehet azt megtudni, hogy a külföldi konzervben a zöldség GMO-mentes vagy sem? … [Read more...]

Befolyásolja egy termék minőségét az élelmiszereken az a címke, hogy vegán, vegetáriánus, laktózmentes, gluténmentes, csökkentett zsírtartalmú vagy csökkentett szénhidráttartalmú? … [Read more...]

Mi jelent a termékeken a nyomokban tartalmazhat kifejezés? Jelen esetben arra gondolok, hogy pl. ha nyomokban tejet tartalmazhat, akkor arra van e valami %-os ráta, vagy bármi, hogy mennyit? A nyomokban tejszármazékot tartalmazhat/olyan helyen készült, ahol tejet is használnak – ezek között van e … [Read more...]

Beraktuk a megvásárolt darált húst és borsót a fagyasztóba, valószínű, hogy áramszünet lehetett, mert kiolvadt úgy félig, visszaolvaszthatom, vagy dobjam ki? … [Read more...]

Milyen papírok kellenek egy kis élelmiszer bolt elindításához? … [Read more...]

Csökkenteni akarom a műanyagot az életemben, még elég kezdő vagyok ezen a téren. Lehet közvetlenül vászontáskába vásárolni az élelmiszereket? … [Read more...]

Meg kell-e mosni az erős paprikát felfűzés előtt? … [Read more...]

Mi a különbség a növényi tejek és a tehéntej között? … [Read more...]

Mit lehet tenni, ha a megvett élelmiszer idő lejárta előtt penészes? … [Read more...]

Hogyan állapítják meg egyes élelmiszerek energiatartalmát? … [Read more...]

Ha úgynevezett sárga címkézett élelmiszert vásárolok (TESCO), azt azonnal el kell fogyasztani (vagy másnap reggel is jó még, ettől tovább úgysem tartanám)? … [Read more...]

Ha az élelmiszerüzletben vett élelmiszereken fel kell tüntetni a tartalmazott anyagokat, akkor a gyorséttermekben (Mekiben) árultra miért nem törvényileg kötelező? … [Read more...]