• Nyitóoldal
  • Aktuális
    • Cikkek
    • HÍrek
    • Podcast
    • Receptek
    • Nébih novella
  • Kvíz
  • Konyhasziget
    • 2020
    • 2019
    • 2018
    • 2017
    • 2016
    • 2015
    • 2014
    • 2013
    • Különszám
  • Szakértő válaszol
    • Konkrét
    • Olvasói kérdésre válaszolunk!
    • Grafikák
    • Konyhai útmutató
  • Gyereksarok

Ételt csak OKOSAN

Élelmiszerbiztonságról mindenkinek

2021-01-21 by

Miért tesznek minden hústermékbe valamilyen cukrot?…

Miért tesznek minden hústermékbe valamilyen cukrot?…

Miért tesznek újabban a téliszalámiba, kolbászba, sonkákba, minden hústermékbe valamilyen cukrot vagy édesítőszert? … [Read more...]

Filed Under: Állandó, Egyéb, Olvasói kérdésre válaszolunk!

2021-01-14 by

Vajon ugyanakkora az értékes tápanyag-, vitamintartalma?…

Vajon ugyanakkora az értékes tápanyag-, vitamintartalma?…

Az extrudált (puffasztott) gabonáknak (pl. köles, búza, rizs) ugyanakkora az értékes tápanyag-, vitamintartalma, mintha természetes formában lenne? … [Read more...]

Filed Under: Állandó, Egyéb, Olvasói kérdésre válaszolunk!

2020-11-02 by

Étkezzünk évszakok szerint!

Étkezzünk évszakok szerint!

Nemcsak egészségesebb és finomabb, ami a termőföldön érett be, de a környezetet is védjük, ha nem a világ másik végéről ideszállított ételekre szavazunk. Ráadásul a helyi, szezonális növények vásárlásával a helyi gazdaságot támogatjuk. … [Read more...]

Filed Under: Állandó, Cikkek, Egyéb

2020-09-15 by

A fekete málna

A fekete málna

A különleges gyümölcsök kedvelői már bizonyára ismerik, de ha nem, akkor épp ideje megismerni a fekete málnát. … [Read more...]

Filed Under: Állandó, Cikkek, Egyéb

2020-04-14 by

Piacon is biztonságosan

Piacon is biztonságosan

A koronavírus járvány okozta helyzetben kiemelten fontosak a helyi termelői piacok. A piacokon ugyanis helyben, mentesülve a felesleges utazástól, elérhetőek a kiváló minőségű magyar élelmiszerek. … [Read more...]

Filed Under: Állandó, Cikkek, Egyéb

2019-11-26 by

Lelkes ovisok

Lelkes ovisok

A borús novemberi idő ellenére a gyerekek hihetetlen vidáman és energikusan érkeztek meg a Campona játszóházba. Minden feladatban jókedvvel és figyelmesen vettek részt, így gyorsan a helyükre is kerültek a bevásárolt élelmiszerek. … [Read more...]

Filed Under: Egyéb

2019-10-09 by

Borban az igazság…

Borban az igazság…

A bor rendellenes elváltozásait két nagy csoportra oszthatjuk. Az első csoportba a borhibákat soroljuk, a másodikba a borbetegségeket. … [Read more...]

Filed Under: Állandó, Cikkek, Egyéb

2019-10-07 by

Birs

Birs

A birs (ami valójában se nem alma, se nem körte) egy különleges gyümölcs, legalábbis olyan tekintetben, hogy gyakorlatilag csak feldolgozott formában fogyasztjuk, mivel éretten is igen kemény és fanyar ízű. … [Read more...]

Filed Under: Állandó, Cikkek, Egyéb

2019-10-01 by

„A szőlő szebbé teszi a Földet és gazdagabbá az asztalt”

„A szőlő szebbé teszi a Földet és gazdagabbá az asztalt”

A szőlő az emberiség egyik legrégibb és legkedveltebb gyümölcse. Az ember az erdei szőlőt szelektálva tette kultúrnövénnyé. … [Read more...]

Filed Under: Állandó, Cikkek, Egyéb

2019-09-30 by

Szőrösen is finoman

Szőrösen is finoman

A köszméte, vagy más néven egres (bizonyos vidékeken piszke), viszonylag kevésbé kedvelt bogyós gyümölcsünk. … [Read more...]

Filed Under: Állandó, Cikkek, Egyéb

2019-09-25 by

Szabad leértékeltet venni…?

Szabad leértékelt felvágottat venni? Azért leértékelt a pultban, mert már kezd rossz lenni, vagy túl sok van belőle? … [Read more...]

Filed Under: Egyéb

2019-09-23 by

Az ősz sztárja a szilva

Az ősz sztárja a szilva

A szilva hazánkban alapvető gyümölcsnek számít, évszázadok óta termesztjük és a legváltozatosabb formákban használjuk fel, a szilvapálinkától a lekváron át a szilvás gombócig. … [Read more...]

Filed Under: Állandó, Cikkek, Egyéb

  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 6
  • Next Page »
Nébihmondja

Facebook

Legutóbbi bejegyzések

  • Miért tesznek minden hústermékbe valamilyen cukrot?…
  • Vajon ugyanakkora az értékes tápanyag-, vitamintartalma?…
  • A tél csemegéje a naspolya
  • Sűrítés, rántás, habarás
  • Milyen feltételek kellenek a kimérős áruhoz?…
  • Rólunk
  • Kapcsolat
  • Impresszum
  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Hírlevél feliratkozás

Copyright © 2016 Ételt csak okosan! - Minden jog fenntartva!

Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra.Elfogad