Mindennapi életünk része a bevásárlás, hét közben beugrunk egy-egy apróságért, a hétvégén a nagybevásárlást intézzük a boltban. De miben érdemes hazacipelni az újonnan vásárolt árut? … [Read more...]
Konkrét – A fagyasztás
Igazi íz, illat és szín kavalkád vár bennünket a kertekben és a piacokon ilyenkor nyáron. Folyamatosan érnek az ellenállhatatlan, zamatos, vitamindús gyümölcsök és zöldségek. Piros színükkel csalogatnak a paradicsomok, a tűzpiros és méregzöld paprika szeletek harsognak a fogunk alatt, a rántott hús … [Read more...]
Biztonságosabb élelmiszerfogyasztás, tudatosabb óvodások
Ez év eleje óta immár 35 budapesti óvodában hívták fel a figyelmet az élelmiszer-biztonság fontosságára a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) munkatársai. … [Read more...]
Itt a Farsang, áll a bál
A farsang a nagy lakomák, bálok, mulatságok időszaka. Ezekre az összejövetelekre gyakran otthon készített finomságokat viszünk, óvodába, iskolába, házibulikba. Mire érdemes odafigyelni élelmiszerbiztonsági szempontból? Cikkünkből kiderül. Otthoni ételkészítés, átmeneti tárolás A farsangot … [Read more...]
- 1
- 2
- 3
- …
- 6
- Next Page »