Enyhülni látszik a nyári meleg, az éjszakák lassan hűvösbe fordulnak, hajnalban pára ül a patak felett. Az ősz beköszöntével jön el az ideje a szőlő és alma mellett a héjas gyümölcsöknek, ilyenkor kezd érni a dió, mogyoró, mandula és a gesztenye is. … [Read more...]
Habos óriások
Az idei szezon kezdetén nagy szakmai vitákat kavart az egyre szélesebb körben elterjedő, túlhabosított fagyaltok kérdése. Ennek járt utána a Nébih Vendéglátás és Étkeztetés Felügyeleti Osztálya, a nyári szezonális akcióellenőrizés keretében. … [Read more...]
Készíts házilag mustot
Az édes, friss must nagyon könnyen erjed. Tartósítása odafigyelést igényel, de megéri a fáradozást. A must akkor a legfinomabb, ha egészséges szőlőből készült, és még nem kezdett el erjedni. … [Read more...]
A Minipoliszban megnyílik a Nébih új standja
Van már családi programod szeptember 22-én, szombatra? Gyere el a Nébih újonnan nyíló standjára, a Minipoliszba! (Budapest, VII., Király utca 8-10., kezdés: 10:00 óra) … [Read more...]