A félig átsült, véres belsejű csirkecomb elfogyasztásától lehet valamilyen betegséget kapni?
A baromfihús biztonságosan teljesen átsülve fogyasztható, a félig átsültben előfordulhatnak olyan baktériumok, amelyek megbetegedést okozhatnak.
(Biztonságos hőkezelés: az a hőkezelési eljárás, amely legalább 2 percen át tartó 72 °C-os maghőmérsékletet, vagy az étel minden pontján legalább 75 °C-ot biztosít.)